好在這一圈店鋪巡下來之后，關(guān)嵐的收獲還是很大的，哪個(gè)店有什么小問題，她這一圈看下來之后心里面都有了數(shù)，回到家里之后，和靈兒還有何水花商量出來了一套整改的方案，然后用飛鴿傳書的形式送到了各個(gè)酒樓，并且言明，下一次再去巡視的時(shí)候，若是看到酒樓沒有按照她的方案進(jìn)行整改的話，那么她就要換人了。

何水花默默地抹了一把頭上的冷汗，對(duì)著關(guān)嵐小聲嘀咕道：“我說嵐嵐，你瞅著就跟一個(gè)甩手掌柜的似的，啥也不管，可是心里面可是有數(shù)著呢，就你發(fā)現(xiàn)的這些事兒，我在酒樓里面當(dāng)管事這么長的時(shí)間了，都不一定能夠看出來，可是你就是走這么一趟，就能夠全部發(fā)現(xiàn)，你做生意這一塊可比娘強(qiáng)多了。”