唐柔沒給大妞解釋這個大水缸的作用。

其實不用解釋，她往里面放鋪滿紅薯片的篦子的時候孩子們就看見了。

等看到下面還升起了火，連最不機靈的二明也明白這是要干啥了：“這樣能把紅薯片給烤干嗎？”

小明比較擔心一個問題：“缸里沒有水，干燒會燒壞的吧？”

當然不是直接燒鍋底啦。

為了防止直接干燒把水缸燒裂，水缸下面三分之一都用鐵絲網(wǎng)兜了一層泥巴糊在缸上。