陳九鼎進去后，親自打了一份勞動合同，然后復(fù)印了許多份。

他的火鍋店，不會有太多的服務(wù)員的，只需要滿足上菜擺盤收盤的人數(shù)就行了。

加上后廚的人員，整個火鍋店里的人員不會超過40人，最多也就35個人的樣子。

35個人，每個月的工資支出都需要80萬的樣子。

所以，他這個火鍋店想要賺錢，每個月的流水需要達到200萬才行。