它還有俗名兒叫“四喜丸子”，江東一帶的飯店，基本都有這道菜。

但獅子樓卻把這道家常菜做到了極致。

醬汁濃郁芬香、肉質(zhì)肥瘦相間、不老不柴......屬實(shí)難得。

蕭玄現(xiàn)在想起來(lái)啊，都有些流口水。

“叫獅子樓送外賣？”譚偉又是好氣又是好笑，“小子，你開(kāi)什么玩笑......獅子樓為什么是楚州第一酒樓、便是因?yàn)楦裾{(diào)和檔次，他們家向來(lái)只有堂食，從來(lái)不送外賣，據(jù)說(shuō)有一次，歐陽(yáng)省首來(lái)楚州視察、想吃獅子樓的菜，叫送外賣，都被婉言拒絕了的！”