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二十斤的羊肉全部制作成羊肉干,花費大概一個多小時的樣子。
羊肉干制作出來只剩下八斤左右,因為是剛出爐,若是再放上一段時間,水分蒸發(fā),羊肉干的重量仍會降低一些。
這里面就出現(xiàn)了一個問題。
村民剛剛出鍋的羊肉干,重量重,拿到倉庫登記,按照原重量登記的話后面時間一長,缺少的重量就成了損失。
這個情況王木生從跟小囡囡父母合作生產(chǎn)羊肉干的時候已經(jīng)發(fā)現(xiàn),只是他沒說出來。