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名為林牛的牛的牛腩,配以近似于咖喱的味道的香料烹煮出來(lái)的牛腩。
陸巖自認(rèn)為取名為林咖喱牛腩,沒(méi)什么問(wèn)題。
當(dāng)然,咖喱本身只是一種復(fù)合香料的統(tǒng)稱。并且香料的配比也各有不同,并不是限定某種配備的香味出來(lái)的才叫咖喱。
而陸巖找到的兩種草料通過(guò)控火異能烘干研磨成粉末之后,用來(lái)烹飪的口感和味道,已經(jīng)接近咖喱的味道了。