翡翠酥是以芝麻油加白糖牛乳熬制盛碗，加綠茶粉、面粉攪拌均勻揉成面團(tuán)，遂趕制成皮，抹綠茶醬卷之，均勻切開，捏成花瓣形狀，上過烤制。

白玉芙蓉糕以糯米粉為主，配牛乳、豆汁、蛋白，最后以芙蓉花碎瓣點綴…

姚知歡對于做點心這塊手到擒來，學(xué)的也快，慕容漓楓僅僅是說了食料和步驟，姚知歡便有模有樣地做了出來，食料分量及火候也掌握的恰到好處。