看著眼前筋肉飽滿，體格肥碩的小母牛，林一凡點了點頭說道。

朝山牛肉火鍋要用的牛，必須經(jīng)過育肥才能宰殺取肉。

可是眼前這頭牛，已經(jīng)非常肥碩了，而且吃的是最天然的草料，完全是放養(yǎng)的，肉質(zhì)可算是頂級。

而且朝山牛肉火鍋最核心的特點就是牛肉的本味，不需要辣椒紅油來進行熬煮。

有如此頂級的食材，做出來的就是最頂級的火鍋。