張嫂子指了指墻角，“要是盆啊桶啊啥的就放這，其它的能放床上就放床上吧。對(duì)了，要是有啥貴重的東西可別亂放，丟失了酒樓是不負(fù)責(zé)的?！?/p>

這一來(lái)一回已經(jīng)耽誤了許多時(shí)間，鐵子娘跟程氏還沒(méi)有來(lái)得及鋪床就要去后廚忙活了。

她們要先把那些菜和肉都洗干凈，等廚娘來(lái)的時(shí)候就開(kāi)始切菜。

這清洗也是一項(xiàng)大活，光是洗白菜就要洗一百多顆，還有那豬頭豬蹄以及羊肉牛肉啥的，清洗起來(lái)更是麻煩，連細(xì)毛都要一個(gè)個(gè)剃干凈。