回到廠里，武慶叫來了張三，讓張三看著工人把沙棘果敲下來，篩選一下好的就留下來，壞的就丟掉。

張三也是按武慶說的做的，只見張三叫來了兩名工人，這兩名工人手里拿著兩個類似搟面杖一樣的木棒，對著沙棘樹枝就敲了起來。

不多時沙棘樹枝上的果實都被敲了下來，只剩下了一條光禿禿的樹枝了，緊接著工人們開始篩選了起來，不多時其他的果子通過水槍清洗后，就送進了打漿機里了。