楊老板直接把她領(lǐng)進(jìn)灶房，然后拿個本子開始記東西。

夏芝芝也不含糊，直接就讓三丫和二兩打下手，然后開始操作。

“東西都洗好了，先焯水，把血水都洗干凈。這樣做出來的東西才不會腥?！?/p>

夏芝芝說，楊老板記。

把所有食材都焯好水。

清洗好鍋，起鍋燒油。

“起鍋燒油，先把香料放下去炒香，放鹽，鹽要多放些?！?/p>

具體的都需要什么香料，夏芝芝已經(jīng)跟楊老板說了，材料也是他買的，現(xiàn)在只是在教一些細(xì)節(jié)和注意事項。