即使是這么復(fù)雜的工序三個(gè)人配合依舊默契，就好像拔毛是非常簡(jiǎn)單的事情一樣。

不過胡忠明白，這些都是熟能生巧的事情，沒有一直堅(jiān)持做下去的話，是不能這么厲害的。

把雞毛也收拾好了，剩下的就是開始處理雞的內(nèi)臟，這些東西沈言心是不要的，畢竟這些玩意兒放在湯里面味道不行。

不過這些東西沈言心不會(huì)扔了，而是把能吃的地方全部洗凈，最后留下來(lái)，成為小餐館里的一道菜：酸辣炒雞雜。