顧芝芝特意買了好幾個研缽，將花椒、茴香等東西分缽磨研搗碎，要用時再倒在同一個碗里混合起來就行。

饒是這樣，想要調(diào)配出滿意的調(diào)料也不容易——

一次次舂碎，一次次翻炒加料，若是不滿意粉碎程度，還得用搟面杖來回壓一陣兒，一個人包攬下所有程序，著實枯燥累人。

連著研究了整整兩日，吃了兩日燒烤，吃得她都有些上火，才總算有了比較滿意的配比。