而廚子們看到的，則是那么多不被示于人前的珍貴菜譜。

有人說金玉滿堂是砸了自己的招牌，可是金玉滿堂不但沒有關(guān)門大吉，反而更上一層樓。漸漸的才有人發(fā)現(xiàn)，同樣的一道菜，同樣的做法，不同的人做出來，竟然會有不同的風(fēng)味，有的人喜好吃辣，有的人不愛放油，有的人喜歡醬香味，有的人喜歡放蒜蓉，每個人都在基礎(chǔ)的辦法之上，再加自己的愛好，根本不需要擔(dān)心什么。