第三部分便是蘸料，只要你能掌握好每一種調(diào)料的味道，也沒什么難的，甚至一些老客你可以嘗試讓他自己調(diào)制蘸料，每個(gè)人的口味不同，就能出來不同的風(fēng)味?！?/p>

孫娘子聽得連連點(diǎn)頭，她算是明白了，這簡(jiǎn)單的食物，看似尋常，背后卻有層層的手段作為疊加，每一步都做好，則風(fēng)味層層疊加，最后煥發(fā)出神奇的美味出來，可若有某一步?jīng)]有做好，整個(gè)味道可能就會(huì)垮掉。