因為山區(qū)滿山遍野的都是竹子，每年嫩竹子多得數(shù)不勝數(shù)，那些村民只能用來吃和曬干賣錢。

但是他們能吃多少？

也有人來公社集市收干竹筍，但是數(shù)量有限，收的不多，所以山中很多新竹筍沒人采。

就這樣，年復一年下來，竹筍因為銷路不大，那些冒出來的嫩竹筍就長成了大竹子，如今山區(qū)的竹子更加茂密，簡直密不透風。

王曉曉腦子里冒出一個想法，“昊天，山區(qū)這么多竹筍，我們可以辦一個食品加工廠，專門生產(chǎn)竹筍下飯菜，配上我特制的醬料，包好吃。