把土豆，青椒這些清洗干凈之后，放在桌子上面切塊。

再將雞肉焯水之后，撈出來放干。

之后將鍋里倒油，放入焯水后的雞肉，炒到顏色微黃，放入蔥姜蒜，香葉，花椒等各種食材。

之后放入一點白糖去腥，再放些醬油調(diào)味，接著大火，在鍋里面放入水，沒過食材。

最后加入土豆，將其燒透，最后將青椒放進去，稍微收汁，便做好了。

接著，池小鈴將家里面的面，放在清水之中煮好撈出。