切的時候又長嘆一聲，“唉，也不知道蔓兒咋樣了，昨天沒來呢。這要是有個刨絲器就不用這么費勁了?！?/p>

孫氏接話道：“姑娘別急呀，說不定蔓兒那妮子就想拿到那啥刨絲器再來呢?！?/p>

香玉一想，或許真是如此。

做面疙瘩也超級簡單，蔥花放油里炸出香來就放一點蘿卜絲炒炒，加鹽后再加上半鍋水燒開。

然后再在盆里放一些細面，等水開后就加點涼水攪成一個個小疙瘩，要細，要小。直接撥拉到燒開的水里，整鍋面疙瘩不要稠了，像稀飯那樣稠就行。等再次燒開鍋就可以滅火了，蓋上蓋子稍悶一會這面青礴便做好了，至少里面加啥菜點綴，隨個人喜好。