戴美妍店里的服務(wù)人員不少，這是盛南珍發(fā)現(xiàn)的一個(gè)問(wèn)題。

有些人，甚至可以在上班的時(shí)候摸魚(yú)。

戴美妍大概是引用國(guó)外的模式，門口站著迎賓。

前臺(tái)站著服務(wù)人員，雖然服務(wù)很細(xì)致，但是，盛南珍卻覺(jué)得很多余，比如說(shuō)，門口的迎賓，以及前臺(tái)的服務(wù)，取一給客人引路就可以了，安排好了一對(duì)一的服務(wù)師，就可以讓服務(wù)師過(guò)來(lái)把客人帶走，所以這里就可以取消兩個(gè)多余的人員。