方心然將白菜在開水里頭燙了一遍，一個一個整整齊齊擺放在酸菜缸里，最后在酸菜上面加上一個洗干凈的大石頭。

郭少強回來的時候，方心然剛好做完這一步。

方心然說道：“剛好你回來了，你趕緊幫我把酸菜缸搬進廚房去吧?！?/p>

郭少強道：“做這么多酸菜，冬天都夠吃了?！?/p>

方心然道：“應該是夠吃了，酸菜炒肉，酸菜炒粉，酸菜還可以包餃子吃?！?/p>