白芷點(diǎn)點(diǎn)頭，奶聲奶氣的應(yīng)和：“好?！?/p>

“嫂子，只要這樣子烤一烤就好了嘛？”白之洲用長(zhǎng)樹枝翻動(dòng)著火堆里的荷葉叫花雞，有點(diǎn)難以置信，她吃過(guò)京城酒樓飯桌上的叫花雞，味道很鮮美，那么好吃的東西她還以為做起來(lái)很復(fù)雜呢。

可她今天動(dòng)手做起來(lái)，才發(fā)現(xiàn)根本就不廢多少工夫。就從她們開始做開始，到現(xiàn)在還沒(méi)到一個(gè)時(shí)辰呢。

“叫花雞費(fèi)事在烤的時(shí)間。”沈聽瀾表示白之洲還是太年輕重頭戲還在后邊呢，“明火里烤一個(gè)時(shí)辰，之后再把火滅了，讓叫花雞在余溫里熏上一個(gè)時(shí)辰?！比绱?，才能最大限度的激發(fā)出荷葉的香味，泥土的香味以及雞本身的香味，并且讓這三種香味得到融合。