咕嚕咕嚕！

火鍋沸騰著，我們圍著桌子坐下，一人開了一瓶冰鎮(zhèn)啤酒。

吃火鍋就得配上冰鎮(zhèn)啤酒，一辣一冰，那才叫過癮，甭管什么春夏秋冬，一年四季，任何時候吃火鍋，配上一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，準沒錯。

我用筷子夾起一片巴掌大小的牛肉，放在火鍋里涮了涮，七成熟的時候撈起來，放在香油里面一裹，也不顧熱氣騰騰，迫不及待吞進肚子里，一股火辣辣的麻辣味，立刻在胃里散開，渾身上下的毛孔都在剎那間打開，細密的汗珠一下子就冒了出來。