伊士堯作為開飯館的后人，必備功課之一就是時(shí)刻關(guān)注食客的過敏原。

他清晰地記得《人類遺傳學(xué)》雜志的研究估計(jì)，祖國同胞有九成以上的人患有乳糖不耐受。

這個(gè)數(shù)字在四百多年前明朝京師東面何家的這間屋子里，是完全不精確的。

他眼看著何禾一勺一勺喝下兩個(gè)碗里的燕窩燉牛乳，還有一碗說喝不下，連哄帶騙地要文熙瑤幫她喝了。兩人飲用完畢，沒有任何不適反應(yīng)。