嘉靖年間有段民謠，說(shuō)的是京師十可笑：“光祿寺茶湯，太醫(yī)院藥方；神樂(lè)觀祈禳，武庫(kù)司刀槍；管繕?biāo)咀鲌?chǎng)，養(yǎng)濟(jì)院衣糧；教坊司婆娘，都察院憲綱；國(guó)子監(jiān)學(xué)堂，翰林院文章。”

光祿寺茶湯——這一代的始作俑者，伊士堯認(rèn)識(shí)，而且吃過(guò)他本人做的菜，河豚的味道相當(dāng)可以，所以不做其它評(píng)價(jià)。

太醫(yī)院藥方——伊士堯睜眼看見(jiàn)的這地方就是太醫(yī)院，寬敞明亮，中藥味濃厚，像自己外祖父家，嘴里依然有股血腥味。