大的小的都可。

買完了之后，就雇傭當?shù)氐幕镉?，當?shù)氐膹N子，當?shù)氐恼乒?，開始進行營業(yè)。

不管之前是什么鋪子，一律都改成小飯店。

名字起得也很隨意，就叫做張家小鋪。

小飯店里別的沒有，下水管夠的。

豬下水，牛下水，羊下水，雞鴨都有......

一邊買，一邊做出來賣。

賺得并不多，每一份東西賺上一兩文錢，但算下來要比客人去外面買米面糧食要便宜得多。