炒的油光瓦亮時撒鹽，一點點胡椒粉，在撒點蔥花。

唐酥炒飯的時候一直注意著腳底下的火，用封箱控制著，蛋炒飯盛出來扣在盤子里，圓圓的，金黃混著白色的米，還有嫩綠色的蔥花。

這個季節(jié)農家看不到嫩綠色的蔥花，城里沒啥好稀奇的。

人家不僅夏天種菜，冬天也種。

炒完飯，唐酥往蛋炒飯里放了個白瓷勺子，雙手恭敬地遞給彭師傅，彭師傅抿了口茶壺嘴。