隆慶帝雖沒有明說，可辜博士猜的出他的心思。

地瓜產(chǎn)量高，打從地瓜出現(xiàn)，大楚再未出現(xiàn)過饑荒。

可地瓜吃多了燒心，使人腹脹，因而并不能跟小芒小楓一樣成為主食。

如今將地瓜轉(zhuǎn)為涼皮粉絲，雖說沒公布做法，可味極齋要大量收地瓜，賣的涼皮粉絲還便宜，一般百姓能吃的上，因而算是對百姓有益。

至于大豆，也是同理，好多地方都種，可吃法不多不能成為食糧。