說完林巧巧提著水桶轉(zhuǎn)身離開了。

老板愣了愣，“誒，死丫頭.....”

他沒想到一個(gè)穿著破破舊舊的窮丫頭，竟然能說出那樣的話來擠兌他。

而此刻的林巧巧已經(jīng)提著水桶來到了另一家酒樓——客云來。

這家酒樓的裝潢并沒有剛才的香滿居華麗，但是小二卻很是熱情。

“小妹妹，你是來吃早飯的嗎？”

“不是....我是想跟你們老板做一筆生意?！?/p>

“好，你等著，我這就去問問我們老板?！?/p>

林巧巧反而有些驚訝，這小二不但沒有趕她走，反而還真的去找了老板，根本沒有因?yàn)樗昙o(jì)小就看不起她。

小二自己也是窮苦人家出來的，看到她小小年紀(jì)就出來討生活，動(dòng)了些惻隱之心。

不一會(huì)兒，一個(gè)瘦瘦高高的中年人就走了出來。

“小姑娘，是你找我做生意嗎？”

“是的，大叔，我想跟你做一筆買賣?！?/p>

“小姑娘進(jìn)來說吧，這么早還沒有吃過早飯吧，石頭去拿一份瘦肉粥來。”

林巧巧連忙擺手，“不了不了...我們還是先談?wù)勆獍伞！?/p>

“不用擔(dān)心，不收你錢，送給你吃的?！?/p>

“無功不受祿，我不能吃，若是生意談成了再吃也不遲?！?/p>

賀全不免高看了林巧巧一眼，他本是看這丫頭可憐，才送她一碗粥吃，對(duì)做生意這件事，壓根不抱希望。

一個(gè)小蘿卜頭能跟他做什么生意呢？

但這小姑娘的一番話，讓他正視了起來。

“那你說說，你打算跟我做什么生意？”

“就是這些魚?！闭f著林巧巧指了指水桶里的魚。

賀全皺了皺眉頭，“不是我不做你的生意，而是這魚很是腥臭，平民百姓都不會(huì)吃，又何況是達(dá)官貴人們呢？”

林巧巧知道這是所有人的刻板認(rèn)識(shí)了，要想改變光靠嘴上說是沒有用的。

“老板，可否借廚房一用。”

“反正早上沒有什么生意，你盡管用吧，我倒是很好奇，你能把這魚做成什么樣子?！?/p>

林巧巧拎著魚來到了廚房，廚房里面鍋灶調(diào)料一應(yīng)俱全，不愧是大酒樓。

她麻溜的把魚殺了處理干凈。

看了看酒樓的調(diào)料區(qū)，簡(jiǎn)單的油鹽醬醋茶，她心想要是有辣椒、花椒就好了，可以做一個(gè)水煮魚片。

這水煮魚片麻辣鮮香，最是下飯了。

正當(dāng)她想著的時(shí)候，她的手邊突然出現(xiàn)了一把紅紅的辣椒，還有一小把的花椒。

她驚了，是她剛才沒有看見，還是憑空冒出來的？

正在這時(shí)老板問道：“小姑娘，你這紅紅的東西是什么啊？”

她心下大驚，但是面上還是面色如常的說道：“是一種調(diào)味品而已?！?/p>

“我可從來沒見過呢，我現(xiàn)在越發(fā)好奇你做出來的菜了?！?/p>

從老板的話里，她可以確定，這辣椒和花椒在南寧縣都是沒有的！就是剛才憑空冒出來的！

就跟那晚的三七一樣！都是憑空出現(xiàn)的！

等回家之后一定要弄清楚到底是怎么回事，雖然有這些東西很方便，但是總是冷不丁的冒出來，確實(shí)有些嚇人。

有了花椒和辣椒，她便開始切魚片了，首先將魚分成三部分，魚頭、魚尾、魚身。

魚身比較麻煩一些，要把魚骨取出來，再將魚刺部分切除，這是個(gè)考驗(yàn)刀工的活，一不注意就會(huì)把魚刺弄斷在魚肉里。

這樣魚肉就不好吃且容易卡嗓子。

她小心翼翼的把魚肉片好，又切了兩片生姜加了一些野蔥放在碗里腌制魚肉。

她轉(zhuǎn)頭問道：“有沒有酒？”

賀全反應(yīng)過來，“當(dāng)然有！”

石頭馬上拿了酒過來，她接過酒瓶，倒了一些酒在魚肉里面。

賀全已經(jīng)看呆了，這小姑娘雖然一身粗布衣服，甚至還有好幾個(gè)補(bǔ)丁，但是做事情行云流水，一點(diǎn)都不拖沓。

說話舉手投足之間，根本不像一個(gè)鄉(xiāng)丫頭，說是縣城里的姑娘，他也是相信的。

“用酒和黃疙瘩做菜我倒是第一次見，你準(zhǔn)備做什么菜?。俊?/p>

林巧巧笑了笑，“水煮魚片?！?/p>

隨后又在魚肉里面放了些紅薯粉、雞蛋清和鹽，魚肉就算是處理完畢了。

接著起鍋燒油，放入花椒和辣椒炒香之后只留下料油備用。

再另起一鍋油，放入蔥姜爆香之后加入辣椒花椒，炒制一會(huì)兒之后就放入開水，接著便把剛才腌制好的魚肉放進(jìn)鍋里煮。

估摸著一兩分鐘之后，立馬就出鍋，但這還不算完，在魚肉上再放上些辣椒花椒，將剛才做好的料油加熱過后淋上去，激發(fā)出所有的香味。

一瞬間，廚房里香氣撲鼻。

賀全忍不住咽了咽口水，作為客云來的老板，他這張嘴吃過太多的菜，可這道菜，他聞所未聞卻能讓他口水狂流。

林巧巧又撒了一些蔥花和芝麻在表面。

“好了，水煮魚片！”

賀全看著滿是紅油的魚愣了愣，他原本以為水煮魚片就是用白開水煮魚，沒想到....

他咽了咽口水說道：“我可以嘗嘗嗎？”

“當(dāng)然可以。”

他夾起一片魚肉放進(jìn)嘴里，輕微的咀嚼幾口之后，激動(dòng)的手直顫抖，“這...這...”

他詞窮了，找不到合適的詞語來形容這道菜的口感。

林巧巧笑道：“大叔，是不是覺得麻辣鮮香、油而不膩，魚肉滑嫩而不腥？”

“對(duì)對(duì)對(duì)！就是這種感覺！”

老板豎起大拇指，又夾了一筷子。

看到老板吃得這么香，林巧巧知道這筆生意有戲！而廚房的其他人都咽了咽口水，這味道太刺激味蕾了。

而且看老板的反應(yīng)，應(yīng)該很好吃.....

賀全連吃了好幾口之后，才放下了筷子，“這道菜味道極佳，你們后廚的人都嘗嘗吧?！?/p>

得到老板的命令，后廚的兩位廚子和打雜的人，拿起筷子就去夾魚肉，他們實(shí)在是好奇得緊。

這臭魚真的能做得那么好吃嗎？

幾人慌忙搶了幾筷子，沒有搶到魚肉的人，甚至直接夾起魚頭啃了起來，到最后連湯都喝干了。

林巧巧愣了愣，這辣椒湯這么辣，他們竟然都喝干了，這也太猛了....

喝湯的那幾個(gè)人，哈次哈次的吐著熱氣，太辣了...但是，真香！