而且絕大部分的地攤油炸的炸串，那些老板都是小本生意，小本經營，他們?yōu)榈木褪悄軌蛸嵰豢陲埑?，其他的想法他們還真的沒有。

對于這些地攤老板來說，一天晚上出來擺攤，賣些小炸串，純利潤能夠賺到超過三十塊錢，哪怕是多出一塊，他們就已經很滿意，很滿足了。

平時呢還是要面臨著城管對他們的追擊，城管對他們的追查的風險。

如果你要是被城管抓到了輕一點的話，是把你的車子和你的這一個賣小炸串的攤子給收了起來，重一點的話，你就要被罰個兩千塊三千塊四千塊五千塊不等。