火房里面忙得熱火朝天，李英蘭開壇，泡酸筍的氣味竄出。

“哇！”

看火的方桂香咽了咽口水，李英蘭好笑的用筷子夾出來，拿到從中間切一刀，筍的汁水濺了出來。

切下了一塊肥豬肉切塊，汆水以后連同筍一起燜煮，筍已經發(fā)酵好了，有屬于自己的酸咸味道，綜合掉肥肉的油膩，一鍋筍悶肉就好了。

再把番薯蒸熟，一家人吃個便飯。

方桂香看自己婆婆動作麻利，她得入神。