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第14章
“哦?席少爺這話是什么意思?什么叫同福酒樓已經(jīng)出現(xiàn)了同樣的肉丸?”
王雪梅故作驚異的問道,對于這樣的結果,她心里早有預料,只是沒想到會這么快。
“今天早上,同福酒樓就已經(jīng)掛牌出售了,一經(jīng)推出價格就一路水漲船高,吃客更是贊不絕口,要不是林老板不信守誓約,現(xiàn)在生意興隆、食客不絕的應該是我們席家的醉仙樓,而不是福如海的同福酒樓!”
說實話,在今天早上看到同福酒樓生意異常火爆的時候,席源甚至開始有些后悔,早知道就不應該為了那點小錢而把王雪梅的位置透露給他們,不然現(xiàn)在生意火爆的就是他們酒樓,根本就沒同福酒樓什么事。
“哦?是嗎?我倒是想要去看看,同福酒樓那肉丸到底是什么樣?!?/p>
王雪梅不動聲色,轉身朝著外面走去。
不等席源吩咐,一旁自然有小廝在前面帶路,在跟醉仙樓一橋之隔的河對面,正是福如海的同福酒樓,此時同福酒樓門前已經(jīng)排成了長龍,食客一批又一批,絡繹不絕,幾乎每桌上面都有肉丸這道菜,剛剛出來一天,就已經(jīng)儼然成了同福酒樓的第一招牌菜,而且還起了一個很好聽的名字,金玉滿堂。
看著一盤盤端出去的肉丸,陳平安的臉上浮現(xiàn)出一絲微笑,昨晚親眼目睹了肉丸制作過程,他又連夜研究出了辣味,清香,孜然各種各樣的口味,這也使得肉丸瞬間成為了同福酒樓的招牌菜,而且這里面的湯水里面,他也是下足了功課。
老湯是用牛骨慢燉了九個小時制作而成,鮮香味美,配合著肉丸,味道更是又進一步。
他可以自豪的拍著自己的胸脯保證。
就算是王雪梅做出的肉丸,也絕對不及他的十分之一。
“哈哈哈,來來來,快里邊請!里邊請!”
看著酒樓爆滿,福如海嘴巴都已經(jīng)合不上,一個勁笑個不停,這可都是白花花的銀子,保守估計,一天也能賺個三五兩。
一個月下來也有上百兩!
這可比之前兩個月賺的還要多。
“呦呵,這不是醉仙樓的少掌柜席源,席少爺?這是什么風把你給吹來了,來來來快里邊請,哎呀,不好意思,你瞧我這記性,酒樓里面已經(jīng)客滿沒座位了,要不席少爺趕明兒再來?”
隔著橋,福如海目光掃到橋上的席源,滿臉堆笑,但話里話未卻滿帶譏諷,絲毫沒有因為席源是醉仙樓少東家就給什么面子。
“無妨,我也只是隨便逛逛,就不打擾福掌柜做生意了?!?/p>
席源笑著打了聲招呼,隨即離去。
絲毫沒有透露出半點不滿跟惱火。
“咦?這不是娘親的肉丸嗎?怎么這家酒樓里面也有的賣???”
石頭對于大人的世界顯然還不明白,一臉驚奇的問道。
“呵呵老板娘,我們這酒樓生意火爆那可全都是托了你的福啊,以后只要是你來我們酒樓一律打八折?!?/p>
福如海沖著王雪梅拱了拱手,:“您看我這忙著,就不招呼您了?!?/p>
說著福如海挺著大肚子,春風得意的朝著酒樓里面走去。
看來還是小看了對方,她倒是沒想到這同福酒樓里的那個叫陳平安的大師傅還真有兩下子,一晚上就研究出來幾種口味,也難怪生意能這么火爆,俗話說師傅領進門,修行在個人。
不過......
想憑這點就把她給比下去,還差了點火候!
王雪梅牽著石頭的手,重新回到醉仙樓。
內(nèi)堂。
席源繼續(xù)淡定的品著茶,臉上沒有半點表情,見王雪梅母子返回,放下手中茶杯。
“王夫人,剛才你也看見了,這肉丸的方子已經(jīng)被同福酒樓的那伙人得到了,若是想要繼續(xù)與我們醉仙樓交易。”
“這價格恐怕......”
席源后半句雖然沒說出口,但意思已經(jīng)表達的清清楚楚。
就是想壓價!
雖然肉丸的方子不再是獨家,生意上也會受影響。
但醉仙樓的產(chǎn)業(yè)可不只是楊柳鎮(zhèn)這一家。
整個清水縣還有六七家醉仙樓。
虧損完全可以從其他店里賺回來。
這也是為什么就算是把肉丸故意泄露給同福酒樓的福掌柜,席源也不擔心的原因。
“席少爺此言差矣,同福酒樓的肉丸,跟我的方子可是完全不同,不信你嘗一下就知道?!?/p>
王雪梅笑容中帶著狡黠。
猜到福如海打算之后,她臨時做了改變。
雖然肉丸還是肉丸,但跟之前卻有極大的差別。
味道上相差不大,口感卻完全不同。
她白天做出來的肉丸,口感Q彈,嫩滑。
晚上教的跳過了關鍵的上勁這一步。
第一次吃的人自然吃不出二者的差別。
但只要是吃過Q彈肉丸的人,肯定會發(fā)現(xiàn)其中區(qū)別。
“哦?”
席源起了興趣,立馬差人去同福酒樓。
很快,冒著熱氣的金玉滿堂就出現(xiàn)在桌子上。
為了對比更準確,每種口味各買了一份。
只吃一口。
席源就明白了王雪梅的話。
同福酒樓的肉丸雖然在香味上做足了功夫,但口感卻非常差。
十分軟綿,一口下去,就好像在嚼肉糜,沒有半點滋味,口感非常差。
這樣的東西,就算送給他,他也不會多看一眼。
“哈哈哈,想不到奸詐如福掌柜這樣的老狐貍,也著了道?!?/p>
“王夫人果然是好手段!”
席源忍不住拍手叫好。
同時也感到惋惜。
如果面前是個男子。
無論花費多么大的代價,他都要將這樣的人才籠絡在身邊。
可惜是個女子,只能作罷。
“雕蟲小技而已?!?/p>
王雪梅懸著的心也終于落地。
生怕面前的醉仙樓少東家,也是個心黑的主。
一口咬定肉丸方子不值錢,要真是這樣,她也沒辦法,只能啞巴吃黃連認栽。
經(jīng)過一番討價還價。
肉丸方子的價格最終定在十二兩。
懷揣著十二兩銀子,王雪梅感覺一切像做夢一樣。
記不得母子二人怎么回到廟宇。
心中唯一的念頭,她們母子從此以后終于可以擺脫以前的困境,過上更好的生活!