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第12章
“好了”!
陳平安強(qiáng)忍著心中的怒火,把王雪梅囑咐的肉全都剁成肉餡。
冷聲一聲,語(yǔ)氣帶著一絲不悅。
“這么快?福掌柜帶的人就是有本事啊,要是換做是我,估計(jì)一個(gè)時(shí)辰都完不成,這位師傅,不知道有沒(méi)有興趣以后幫我打下手?光負(fù)責(zé)剁肉就行,一個(gè)月我給你三吊大錢(qián)!”
王雪梅笑看著陳平安,一臉期待。
這要是換做是其他人,也許真的也就答應(yīng)了,畢竟相對(duì)于其他人來(lái)說(shuō),一個(gè)月也只有兩吊大錢(qián),王雪梅這里的工錢(qián)可是差不多一倍。
但......這人換做是陳平安的話,卻是一種恥辱,他身為同福酒樓掌勺大師傅,一個(gè)月的薪水可是足足三兩銀子。
換做是銅錢(qián)的話,足足三十吊,比王雪梅開(kāi)出的價(jià)格可是高了十倍!
“謝過(guò)老板娘的心意了,陳某對(duì)于現(xiàn)在的工作很滿(mǎn)意,暫時(shí)不想換!”
陳平安黑著臉,皮笑肉不笑的說(shuō)道。
“可惜,要是工錢(qián)方面的話,我們還可以商量一下,要不師傅你在考慮考慮?”
王雪梅故作一臉惋惜。
“老板娘,既然這肉餡已經(jīng)準(zhǔn)備好了,是不是可以開(kāi)始準(zhǔn)備肉丸了?”
福如海嘴角抽搐,臉上的笑意消散幾分,聲音透著幾分冷意,手里的玉珠捏的咯吱咯吱作響,當(dāng)著他的面挖人,要不是現(xiàn)在有求與王雪梅,他當(dāng)場(chǎng)直接翻臉。
“要不是福掌柜提醒,我都把這件事給忘了,真是不好意思?!?/p>
王雪梅一臉恍然,似乎突然想起一樣,接過(guò)盛放肉餡的木盆,將清洗好的野菜,面粉,鹽全都放了進(jìn)去,然后開(kāi)始攪拌。
雙手洗凈之后,開(kāi)始直接揉搓肉丸,至于燒水的事情,自然不用王雪梅去做,早就有人燒開(kāi)了一大鍋的水。
肉丸一個(gè)個(gè)做好之后下鍋,沒(méi)多久,再次升起一陣濃郁的肉香味。
在場(chǎng)的眾人,包括吃習(xí)慣山珍海味的福如海,見(jiàn)識(shí)過(guò)各式大廚名菜的陳平安,全都被這誘人香味所吸引,一臉陶醉。
“好香!”
福如海忍不住稱(chēng)贊道。
一旁的陳平安躍躍欲試,想要快點(diǎn)品嘗這肉丸的味道。
“肉丸已經(jīng)可以了,福掌柜自己出鍋吧,我困了,就不陪幾位了,離開(kāi)的時(shí)候幫忙把門(mén)帶上?!?/p>
王雪梅笑了笑,洗了一把手,轉(zhuǎn)身回到廟宇中。
福如海心思早就全都撲在眼前的大鍋中,至于王雪梅的話則是一句都沒(méi)有聽(tīng)到而且就算是聽(tīng)到也沒(méi)理會(huì)的心思。
“好吃!”
迫不及待的取出一個(gè)肉丸放進(jìn)嘴里,福如海眼中一亮。
“陳師傅,你看......”
福如海終放下筷子,看向陳平安。
再次感受到那肉丸獨(dú)特香味,福如海似乎看到可以一舉超越醉仙樓的機(jī)會(huì)。
“不過(guò)如此!”
陳平安恢復(fù)了之前的自傲,肉丸制作的全過(guò)程,他已經(jīng)記在心中。
從一開(kāi)始,他就站在一旁全程觀察,王雪梅從怎么做肉丸,揉搓多少次,什么角度,甚至力度都揣摩的八九分,如果需要,他現(xiàn)在甚至完全可以將王雪梅剛才的動(dòng)作全都重復(fù)一遍。
“好!”
福如海等得就是這句話,聽(tīng)到陳平安說(shuō)的話,福如海滿(mǎn)臉狂喜,大笑著轉(zhuǎn)身離開(kāi),至于剩余的材料......
就當(dāng)做肉丸秘方的花費(fèi)。
他可不想落了別人的口實(shí),說(shuō)他們同福酒樓就會(huì)欺負(fù)人家孤兒寡母!
“想憑借這點(diǎn)東西就拿走我第一桶金?真是好算計(jì)!看起來(lái),還是醉仙樓的席源比較有誠(chéng)意。”
王雪梅站在窗口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著一臉得意,大笑著離去的福如海一行人,王雪梅露出一絲微笑,轉(zhuǎn)身?yè)е焖械氖^,沉沉的睡去。
天剛蒙蒙亮,廟宇傳來(lái)石頭稚嫩的叫喊聲。
“娘親,娘親!”
石頭揉了揉惺忪的雙眼,看著身旁已經(jīng)空蕩蕩,連忙喊了起來(lái)。
“怎么了石頭?”
正在整理福如?!蜕祥T(mén)’的東西的王雪梅,聽(tīng)到石頭的叫喊聲,連忙出聲應(yīng)道。
“沒(méi)事,石頭沒(méi)看到娘親,還以為娘親去哪了?!?/p>
石頭搖了搖頭,笑著撲進(jìn)王雪梅的懷中,一旁的小咩也在咩咩咩的叫個(gè)不停。
“哇塞,這些東西是怎么回事?娘親,這是你一早出去買(mǎi)的嗎?”
石頭一臉驚奇的看著院子里的多出來(lái)的新鮮食材,圍著轉(zhuǎn)個(gè)不停。
昨晚天黑,又加上被那些人嚇了一挑,昨晚并沒(méi)有注意到這些。
“不是,這是昨晚那些人送的?!?/p>
王雪梅笑著搖了搖頭。
“他們送的?那這么說(shuō),他們不是壞人了?壞人不會(huì)送東西吧?”
石頭揚(yáng)起小腦袋,苦皺著眉頭,就好像肉包子鋪的叔叔,也送了他一個(gè)大肉包子,肉包子鋪的老板叔叔就是個(gè)好人。
“送東西的也不一定是好人。”
王雪梅剜了一下石頭的鼻子,笑著說(shuō)道。
“好了,看看這里有什么?!蓖跹┟返拖骂^檢查著筐子里的食材,東西倒是挺齊全。
有雞,有魚(yú),有肉,面粉,各種蔬菜每樣各有一份。
王雪梅所有的心思全都沉浸在做什么樣的早餐中,而她不知道的是,就因?yàn)檫@句話,石頭第一次見(jiàn)到父親時(shí),鬧出了一連串的烏龍。
想來(lái)想去,最終王雪梅還是煮了一個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的疙瘩湯,就是用面粉做成一團(tuán)一團(tuán),這一次里面還放了野菜跟肉片。
石頭一口氣喝了三碗還想要再吃,卻被王雪梅攔下,這疙瘩湯可不是那么好消化,要是再吃一碗,估計(jì)一天都不用吃東西。
可惜。
王雪梅一臉肉疼。
現(xiàn)在手頭上有這么多材料,做出來(lái)的肉丸比昨天多幾倍,加上昨天打出的名氣,肯定會(huì)有不錯(cuò)的收入。
但是她一個(gè)人根本忙不過(guò)來(lái),等剁完這些肉餡,怕是天都要黑了,最終只能作罷。
“走石頭,跟娘親出去一趟!”
王雪梅很快調(diào)整好心情。
雖然今天不能賣(mài)肉丸賺錢(qián),但卻還有更重要的事。
肉丸這么搶手,看來(lái)應(yīng)該能賣(mài)到不錯(cuò)的價(jià)錢(qián)!
說(shuō)不準(zhǔn)她們娘倆,很快就可以順利搬出廟宇,擁有屬于自己的房子!