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第15章
制作梅花糕的材料簡單,只需準(zhǔn)備上等糯米粉、赤豆沙、豬板油、白砂糖、食堿、豆油、棗子即可。
這些材料大部分糕點(diǎn)房都有,唯獨(dú)缺少了赤豆沙。
林婉兒尋便糕點(diǎn)房也沒能找到。
好不容易攔下個丫鬟問,丫鬟連忙擺手:“食材不歸我管,我不清楚。”
第二個丫鬟又道:“我正忙著給主子們準(zhǔn)備茶點(diǎn),你問別人吧?!?/p>
眼看這都到晌午了,材料都沒有備齊全,方才還夸下海口一會兒將糕點(diǎn)做出來呢。
林婉兒只好找到王師傅,想著能不能到賬房支銀子出去買,畢竟這也是為老夫人的壽辰采買,理應(yīng)走府中的帳。
況且她現(xiàn)在身無分文,想自己出銀子也沒這個本事啊。
不料卻遭王師傅一口回絕。
“這怎么行,府中的開支都是有數(shù)目的,茶房的開支早在月初就發(fā)放下來了,賬房怎么會管買赤豆沙這種小賬?
再說了現(xiàn)在做梅花糕的人很多,如果人人都去賬房支銀子,這不亂了套了?”
林婉兒這才明白,為何梅花糕的材料消耗如此之快,看來很多人盯著茶水房管事的位置。
方才哪些丫鬟很可能是故意隱瞞的,畢竟人不為己,天誅地滅,誰都想做出最好的梅花糕,爬到更高的位置。
王師傅又道:“想必你也猜到了,現(xiàn)如今人人都想當(dāng)茶水房的管事,所以私底下不少丫鬟在研制江南風(fēng)味的梅花糕。
我也不好阻止,畢竟此事關(guān)乎茶房眾人的安危,若你做不出孫小姐喜歡的梅花糕,我還可以依仗其他人。”
林婉兒自然明白其中厲害關(guān)系,王師傅為茶房著想并不是不能理解。
“我明白,我也并未反對其他人做梅花糕,但是說好的大家共同進(jìn)退,怎的還有人偷摸的將材料據(jù)為己有?”
王師傅看她憤懣的模樣,便問她。
“你可知她們?yōu)楹我@樣?”
林婉兒搖了搖頭。
王師傅繼續(xù)說道:“在后宅,如果不想被欺壓,最好的方法就是攀上主子,成為主子的妾室。
可是咱們顧王府的爺沒有納妾的想法,所以成為王爺和二少爺?shù)逆沂切胁煌ǖ?,那只有成為管事,才能在這顧王府站穩(wěn)腳跟。
此次管事之爭,小方的擁護(hù)者最多,這小方到茶房有些年頭了,人緣好,小丫鬟們都愿意聽她的,想必很多丫鬟都把你當(dāng)成小方的對手,試問她們怎么會幫一個對手呢?”
林婉兒苦惱,“可我只想做出梅花糕,沒想過做管事。”
王師傅:“可是馮管事已經(jīng)放出話,誰做出孫小姐喜歡的梅花糕,便將茶水房管事一職交與誰。
所以無論你愿不愿,比試已經(jīng)開始了。”
王師傅拍了拍林婉兒肩膀,“深宅大院的生存之道你還是要慢慢學(xué)啊?!?/p>
林婉兒聽罷,心里已經(jīng)有了打算。
既然她決定給孫小姐做糕點(diǎn),那就要用心做,至于管事之位,就看最后的成果吧,該是她的誰也拿不走,反之,不該是她的,失去也不必失望。
那么多人想做管事,想必這管事還真是一個好差事。
如今夫君也沒有要原諒她的意思,也不打算放她離開,如果能當(dāng)上管事也不錯。
管事每月都有月例,有了銀子想買什么買什么,買多少好吃的都可以!
日后想要離開顧王府,也有足夠的盤纏,最好回林家村蓋三間大瓦房,再招個上門夫君,日子可滋潤。
從王師傅那里出來。
林婉兒又開始為赤豆沙苦惱,不能出府去買,也不能找別人要。
該如何是好?
林婉兒一時沒有主意,在府里亂逛。
走著走著,也不知曉自個兒走到了何處,抬頭看,這里陌生得很。
“林小姐,您怎么在這?”
林婉兒抬頭一看,竟是顧名。
“是顧侍衛(wèi)啊,我迷路了,王府太大,我轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著就到這兒了。”
林婉兒左右巡視一番,卻不見顧隨風(fēng)的身影。
顧名猜到林婉兒的心思,解釋道:“王爺不在此處,此處是王爺?shù)木毼鋱?,平時沒事沒人往這來,既然林小姐迷了路,在下送您回茶房?”
林婉兒連忙擺手,“不麻煩顧侍衛(wèi)了,我還得找赤豆沙呢?!?/p>
“赤豆沙?”
“可不是。”
林婉兒無奈的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我要做一道糕點(diǎn),需要用到赤豆沙,可糕點(diǎn)房的赤豆沙用完了,不瞞顧侍衛(wèi),我都不知道該如何是好了?!?/p>
顧名了然,笑著對林婉兒說:“原來如此,林小姐不必?fù)?dān)憂,赤豆沙在下沒有,但是在下知道哪里有赤豆,林小姐覺得可行?”
林婉兒驚喜萬分:“行行行!那可太行了?!?/p>
赤豆沙本就是赤豆碾磨而成,有了赤豆還愁沒有赤豆沙嗎?
真是瞌睡送來個熱枕頭,忽然林婉兒覺著這顧名怎么看怎么順眼。
林婉兒跟著顧名一路往王府東邊而去,越走建筑越少,草木越多。
一刻鐘后,兩人來到一處院子門前,顧名方才停了下來,“林小姐,里面就有您要的東西,但是在下不方便進(jìn)入,只能靠林小姐自個兒把赤豆取出來,在下在門外等您。”
林婉兒看著眼前院子,院子大門緊閉,落葉遍地,一看就已經(jīng)破敗許久,也不知道有沒有人居住。
這地方會有赤豆?要不是顧名與她遠(yuǎn)日無怨,近日無仇,她都懷疑顧名在戲弄她。
她再次看向顧名,顧名給她一個放心的眼神,示意她進(jìn)去。
林婉兒看這時間也不早了,再找不到赤豆,今日可就做不成梅花糕了。
幾日后就是老夫人的壽辰,她必須要在壽宴之前把梅花糕做出來,且得到孫小姐的認(rèn)可。
隨即,林婉兒給自己壯了壯膽,上前推開布滿灰塵的大門。
進(jìn)入院子,才發(fā)現(xiàn)院內(nèi)大有乾坤,院子里頭種植了各種各樣珍奇草木,她很快就在眾多草木中找到赤豆樹。
赤豆此時尚未到成熟季節(jié),所以縱使赤豆樹葉郁郁蔥蔥,卻不見一顆赤豆。
這讓林婉兒有些許失落。
再往里走,看見一方石桌,那石桌上晾曬的不正是赤豆嗎?
幾個竹編的圓簸箕盛滿了赤豆,整整齊齊的擺在石桌和石凳上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,像極了盛開的花,霎時好看。