在廚藝大賽開始之前，京城中還有另一件重要的事，那便是殿試放榜。

不過這次放榜已經(jīng)是二次榜了。

當朝殿試的規(guī)則是，所有貢士入宮參考，由皇帝親自頒發(fā)考題，當天決出前三甲，一甲三人為狀元、榜眼、探花，二甲若干為“上進士”、三甲若干為“下進士”，翌日于外殿再考，綜合兩次成績排出名次，優(yōu)異者可得“點翰林”，即進入翰林院為庶常的機會，其余人則按名次相對，被分發(fā)到待遇不同的各部任職。