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第15章
鍋里咕嘟咕嘟地冒著泡泡,醬色的豬內(nèi)臟在紅亮的鹵湯里浮浮沉沉,濃郁的咸鮮味爭(zhēng)前恐后地往人鼻子里鉆。
陸佳甜吞了吞口水,“好香啊,應(yīng)該能挺好吃吧?”
陸永安二話不說(shuō),捏著筷子撈了一塊豬肝上來(lái),拿菜刀切了一小片,遞到了白薇的嘴邊,“你嘗嘗?!?/p>
白薇就著他的筷子咬了一小口,仔細(xì)品了品味兒,點(diǎn)頭道:“嗯,味道還不錯(cuò),那賣調(diào)料的沒(méi)糊弄人?!?/p>
“是么?我也嘗嘗?!?/p>
陸永安嘗了一口后說(shuō)到:“外層還行,里面沒(méi)咋進(jìn)咸淡,得多泡一陣兒?!?/p>
陸佳甜看他倆吃的熱鬧,著急了,直接自己抄刀切了一塊。
嘗完之后吧嗒吧嗒嘴,陸佳甜滿意地點(diǎn)頭,“嗯,三個(gè)臭皮匠頂個(gè)諸葛亮,咱們的熟食處女作還不錯(cuò)。要是能熏一下估計(jì)會(huì)更好?!?/p>
陸永安瞥了她一眼,“你可拉倒吧,還熏一下,你會(huì)???”
陸佳甜干脆利落地?fù)u頭,“不會(huì)!就這樣吧,夠用了?!?/p>
開什么玩笑,她要是動(dòng)手,豬下水肯定熏不好,房子倒是容易熏著了。
陸永安自然知道閨女的廚房殺手屬性,所以也就是逗她一下。
這種高難度的技術(shù)活,他們一家三口都不勝任,所以,就省略吧。
等到晚飯的時(shí)候,這些熟食已經(jīng)徹底入味了。
白薇請(qǐng)示過(guò)陸老太太之后,把每一樣都切了點(diǎn)端上飯桌。
那可真是“點(diǎn)”,老考驗(yàn)刀工了。
豬心豬肝豬肺豬肚豬腰子,每樣切了薄薄的三片,然后再改刀成若干小塊,要是用牙簽扎的話,估計(jì)都挑不上來(lái)。
大腸小腸就更別提了,每樣只切了手指長(zhǎng)的一段,然后差點(diǎn)剁成了餃子餡兒。
就這,端上桌后,老陸太太還不讓隨便吃呢。
她先給老頭子挨樣夾了些,然后就是給甜丫每樣都夾了三塊,其余的人通通都是每樣一塊,剩下的留著下頓炒菜用。
這也就是嘗個(gè)味,但每個(gè)人都毫無(wú)怨言,相反還特別珍惜。
每一小塊兒都要在嘴里嚼半天,舍不得咽下去。
這可是肉啊。
上一次吃葷腥還是過(guò)年呢,一點(diǎn)點(diǎn)肥豬肉包在餃子餡兒里,菜多肉少,不使勁吧唧嘴都感覺(jué)不到。
而且更重要的是,這肉香啊!
不愧是神仙給的方子,能把臭烘烘的豬下水做的比肥肉還好吃,拿出去賣肯定能賺錢。
陸佳甜看他們舍不得吃的樣子,心里直發(fā)酸,這日子也太苦了。
等到安全度過(guò)這次大饑荒的,說(shuō)啥也要改善生活,不說(shuō)富可敵國(guó)吧,起碼也得吃喝不愁。
陸佳甜正暢想美好未來(lái)呢,突然發(fā)現(xiàn)她奶碗里沒(méi)有肉,只有稀溜溜的苞米粥。
她給全家人都分了肉,卻獨(dú)獨(dú)沒(méi)有給自己,一丁點(diǎn)都沒(méi)有。
陸佳甜又低頭看看自己碗里的一堆肉,臉紅了。
原主可以毫無(wú)心理負(fù)擔(dān)地享受這份特殊待遇,她可不行。
“奶,我吃不完這么老多,給你?!标懠烟鹬苯影炎约和肜锏娜庖还赡X地倒進(jìn)了老陸太太的碗里。
老陸太太頓覺(jué)心頭一暖,抬手擦了下眼角,激動(dòng)地說(shuō):“哎,我甜丫懂事兒了,知道心疼奶了。”
嘴上這么說(shuō)著,她手上卻把那些肉又重新?lián)艿搅岁懠烟鹜肜铩?/p>
“奶不吃,都給甜丫吃,吃多多的快點(diǎn)長(zhǎng)大,到時(shí)候再孝敬奶?!?/p>
陸佳甜拗不過(guò)她奶,最后干脆給全家一人分了一塊,剩下的她和她奶對(duì)半分,并且還叉著小腰宣布:“從今往后,我和大家吃一樣的,再也不許給我開小灶?!?/p>
沒(méi)想到,她話音未落,就破功了......