土窯雖說烤的糕點很好吃，但是要是賣的話，總覺得哪里缺點什么，所以她就用了幾天時間，把土窯的溫度跟時間全部掌握了。

比如，剛開始時，火候大點，燒到中間的時候，火候就要調(diào)成小火，最后時就不用燒，滅火直接燜就行了。

掌握好火候，再去品嘗土窯烤出來的糕點，簡直比新時期時烤箱烤的還好吃。

接下來就是，土窯在手，就可以盡情發(fā)揮了。