柳青青感興趣的問(wèn)：“豆蔻，咱們?nèi)蘸笠ベu(mài)魚(yú)丸么？”

這魚(yú)丸比她見(jiàn)過(guò)的好看，聞著也香，沒(méi)有魚(yú)腥味，若是配上小妹調(diào)配的調(diào)味料，應(yīng)該蠻好吃。

“不啊，我們賣(mài)麻辣燙，這只是其中一種。要是只賣(mài)魚(yú)丸的話(huà)，這手還要不要？”

蘇豆蔻說(shuō)著打上了蘇黎明的主意，狡黠一笑，“嫂嫂，要不以后讓哥哥來(lái)剁肉？”

柳青青笑道：“可以啊，他力氣大，做這個(gè)比做農(nóng)活簡(jiǎn)單?！?/p>

在她心里，這個(gè)魚(yú)丸已經(jīng)可以賣(mài)錢(qián)了，讓蘇黎明來(lái)干活挺好的。

“我們?cè)賮?lái)做蛋黃年糕?！?/p>

“嗯？”

柳青青以為蘇豆蔻說(shuō)的是蒸年糕，然后在里面放上蛋黃，可是做的時(shí)候，她就感覺(jué)不對(duì)勁了。

原材料也很簡(jiǎn)單，糯米粉、粘米粉和鴨蛋黃，再加上一點(diǎn)糖。

鴨蛋黃煮好弄碎放一些糖，再把糯米粉和粘米粉揉成面團(tuán)，取一個(gè)面團(tuán)壓扁，挖一勺蛋黃，收好口，放在涂了一層油的盤(pán)子上，最后一起放滾水里，等漂浮起來(lái)再轉(zhuǎn)小火煮一會(huì)。

中午吃的就是麻辣燙，就是料有點(diǎn)少，只有魚(yú)丸、蛋黃年糕、一把青菜和一把手搟面。

蘇月禾一進(jìn)門(mén)就聞到一股異香，是很能勾動(dòng)食欲的那種香味。

加快腳步進(jìn)廚房，兩小只早就在等著了，還有從外面收稻子回來(lái)的蘇黎明和蘇磊，眼睛盯著鍋等吃。

家里人第一次吃花椒，大人還好說(shuō)，小孩子腸胃脆弱，所以蘇豆蔻熬的骨頭湯里只放了一點(diǎn)花椒，剩下的是花椒粉，讓他們看著自己加。

等煮好后，一人一大碗，濃濃的骨湯香味中有著辣的香氣，青菜沒(méi)有燙的太軟，魚(yú)丸又軟又彈，跟配上麻辣的湯，簡(jiǎn)直讓人停不下嘴。

本以為是很尋常的年糕，可咬了一口發(fā)現(xiàn)里面還有蛋黃。

再吃面條，最后喝湯，一家人吃的比昨晚還滿(mǎn)足。

蘇豆蔻發(fā)現(xiàn)自家人對(duì)花椒的接受度很高，推廣起來(lái)難度應(yīng)該不大，否則她那邊就不會(huì)有那么多人喜歡吃麻辣燙。

“吃完了我就說(shuō)一下，我打算去擺個(gè)小吃攤賣(mài)麻辣燙。東西比現(xiàn)在的還要多，當(dāng)然，成本也會(huì)更高?！?/p>

聽(tīng)到要用這個(gè)賺錢(qián)，除了兩個(gè)小孩子之外，其他人若有所思。

蘇月禾說(shuō)：“我支持小妹，趁著咱家有點(diǎn)錢(qián)，應(yīng)該用這些錢(qián)賺更多的錢(qián)?！?/p>

如果她沒(méi)吃過(guò)麻辣燙，或許還會(huì)有點(diǎn)遲疑，但吃過(guò)之后就知道，絕對(duì)能賣(mài)起來(lái)，尤其是現(xiàn)在天涼了，說(shuō)不定能賣(mài)的很好。

蘇黎明也說(shuō)：“這個(gè)法子可行。”

小吃最重要的一點(diǎn)，這個(gè)麻辣燙已經(jīng)具備了，那就是很香，香到能吸引客人。

楊巧看向蘇磊，她不像孩子們那樣只有一股沖勁，還在考慮萬(wàn)一賠了怎么辦。

蘇磊沉思了一會(huì)，看著蘇豆蔻說(shuō)：“擺小吃攤很難，這些食物做的太多放不了多久，或者是放久了會(huì)不新鮮?！?/p>

“這個(gè)我想好了，等會(huì)我去找些硝，做一些冰塊保鮮?！?/p>

幾人愣住了，“做冰塊？”

蘇豆蔻點(diǎn)頭，“對(duì)。從一些老房子墻根上可以找到很多白白的東西，那個(gè)就是硝，再稍微提煉一下就好，還能反復(fù)使用。如果不行，我記得村里不是有深井嗎？書(shū)上有寫(xiě)熱水制冰，據(jù)說(shuō)成功過(guò)，概率有點(diǎn)小。兩種辦法都不行的話(huà)，那就勤換井水，兩天之內(nèi)做好賣(mài)完就行?！?/p>

她說(shuō)的勤換井水是用一個(gè)小盒子放食物，再用一個(gè)大桶裝起來(lái)，大桶比小盒子低，放上冰涼涼的井水，在桶的一邊做一個(gè)可封閉的出水口，等井水不那么涼了，就放掉換一桶水。

至于食物，能用紗布蒙上，透氣又不臟。

“要是生意好忙不過(guò)來(lái)，就請(qǐng)一個(gè)專(zhuān)門(mén)剁肉的人，到時(shí)候我跟嫂嫂可以現(xiàn)做，大哥招呼客人，姐有空可以來(lái)收賬。”

聽(tīng)她已經(jīng)考慮了這么多，蘇磊知道她不是腦子一熱，便點(diǎn)點(diǎn)頭道：“你們想做就做吧，年輕總要做點(diǎn)什么?！?/p>

蘇磊不想讓三個(gè)孩子失去賺錢(qián)的信心，只想著種地。

種地不過(guò)是混個(gè)溫飽，收成還得看老天爺?shù)男那椋氚l(fā)財(cái)還是得做其他的。

看蘇磊同意了，蘇豆蔻笑道：“爹，那你幫我們種菜呀。去收別人家的太浪費(fèi)了，我空間里還有好多菜，你種了，我就能拿出來(lái)賣(mài)了，這樣外人不會(huì)起疑心?！?/p>

蘇磊有些無(wú)奈，可小女兒估計(jì)也沒(méi)騙他們，她是真的去了另一個(gè)世界再回來(lái)的，否則哪里懂這么多？

他們家的地不多，稻子倆人收一天就能收完，于是蘇磊應(yīng)下道：“好。你想要哪種菜？”

“等下我把菜苗挖出來(lái)?！?/p>

家里種了菜，是小白菜、蘿卜、茼蒿、土豆和萵苣，蘇豆蔻想再種一些菠菜和生菜，這倆燙著好吃，尤其是生菜，不管是用來(lái)保鮮還是用來(lái)吃都非常不錯(cuò)。

另外還有香菜，這個(gè)她也沒(méi)在這見(jiàn)過(guò)，可以試著用一些。

反正喜歡吃的人非常喜歡，不喜歡吃的人覺(jué)得很臭。

除了這些之外，還有黃豆芽、海帶絲和紫菜。

現(xiàn)在是九月初，一家人都忙活起來(lái)，蘇豆蔻就不信在下雪之前建不成一個(gè)青磚屋。

要是他們真的不幸運(yùn)，那就轉(zhuǎn)為炒飯，反正兩個(gè)賺錢(qián)的辦法總有一個(gè)能賺到錢(qián)。

有了這個(gè)計(jì)劃，蘇豆蔻先去找硝石，但數(shù)量太少，她就去木匠那定做了放食物的盒子。

盒子需要都是一樣大小，放在木框里，還不能太淺，外面又要一個(gè)大木桶，不要太高。

定做花了三天的時(shí)間，這期間蘇豆蔻去買(mǎi)了不少食材，做了蝦餃和各種口味的餃子，受到家里人一致好評(píng)。

還做了好些竹牌，只是蘇豆蔻的字太丑，由楊巧寫(xiě)好晾干。

竹牌上寫(xiě)的是菜名，還有號(hào)碼牌，是一對(duì)一對(duì)的。

竹籃也要新編好的，蘇豆蔻找到村里專(zhuān)門(mén)編籃子的宋大娘，要了一百個(gè)小籃子。

前期準(zhǔn)備的工作忙到飛起，村里有不少人都知道他們家要做生意，就是不知道要做什么，奇奇怪怪的。