她們先是用刀，將豬肉切碎，然后用鹽，再加上其他調(diào)料和一些佐料混合在一起，最終在鍋內(nèi)煎炒炸蒸，使之變得金黃酥脆。

再將其盛裝在碗內(nèi)，放在案板上切塊。

她們做的肉餅，顏色是呈現(xiàn)乳白色的，看起來(lái)非常漂亮，而且肉皮非常柔嫩，摸起來(lái)十分爽滑，非常的舒服。

“東家，這個(gè)肉餅，是不是太軟了些？”孫秀秀看著這些肉餅，有些疑惑。