地道得涮羊肉，那必須得用銅鍋。

不過，這難不倒一個常年待在京都的教授。

夏半青在屋里倒騰了一會兒，從柜子里翻出來一個專門用于涮羊肉的銅鍋。

只不過這個年代的銅鍋已經(jīng)進(jìn)行了改造，為了安全，已經(jīng)撤去了爐子，而是直接用電加熱。

“還是比較懷念當(dāng)年的碳爐銅鍋，吃著才有味道，就是味道太重，沒有這個安全?！毕陌肭嘁贿吳逑淬~鍋一邊說道。