專(zhuān)業(yè)比賽的后面，也就是非專(zhuān)業(yè)的斗茶，分為兩個(gè)部分，一是近些年新添加的宋代點(diǎn)茶斗茶，一個(gè)就是比較傳統(tǒng)的瀹茶法斗茶。

后面的非專(zhuān)業(yè)斗茶，通常就只有一些年紀(jì)比較大的茶友，雖然也有喜歡點(diǎn)茶的，但是數(shù)量比較少，所以即使有點(diǎn)茶的斗茶賽，但是人也不是很多。

而瀹茶法則人數(shù)比較多了，大多數(shù)的老茶友都會(huì)有很多自己喜歡喝的老茶，這些茶葉在市面上幾乎是沒(méi)有的，更有甚者還是自己炒的茶，那更是市面上完全買(mǎi)不到的東西。