牧七急忙問萬大娘用的都是哪里的竹子，萬大娘以為牧七又想做竹炭生意，隨便指著后山的一片竹林，笑著說道：“這邊家家都自己煉制竹炭，這東西不僅可以用來清除醬缸里的霉味，還能用來冬天取暖、燒飯，只不過都是城里的金貴人用。”

“但這竹炭太便宜，賺不到什么銀錢的！”萬大娘笑著裝滿一小壇自家釀豆瓣醬，便笑著拉牧七去看她家的稠酒缸。