想要做酒釀湯圓，就得有酒釀，而做酒釀得需要江米。

在廚房翻找了一圈沒(méi)找到，江陶想著等明天得去趟糧店。

不像以后，什么時(shí)候想買(mǎi)啥去超市都能現(xiàn)買(mǎi)到，再不濟(jì)，也能從網(wǎng)上買(mǎi)。

這個(gè)年代，東西還都是季節(jié)性供應(yīng)的。

一般人們只會(huì)在端午節(jié)時(shí)節(jié)才買(mǎi)上些，也不知糧店有沒(méi)有。

四碗面倒入面盆中，從中間分成兩半，一半用開(kāi)水和，一半用涼水和，這就是半燙面。

蓋上打濕的籠布餳面十分鐘，這個(gè)時(shí)間江陶正好做油酥。

將芝麻油燒熱，倒入面粉中，再加入她自制的椒鹽，快速攪拌均勻。

又切好土豆絲跟蔥花，將土豆絲淘水三遍后，泡在水中，滴入幾滴醋。

面團(tuán)餳發(fā)好了，分成均勻的小劑子，每個(gè)劑子刷上油后，再次放在灶臺(tái)邊餳發(fā)二十分鐘。

這期間江陶也沒(méi)閑著，淘米熬煮棒渣粥。

她用的是細(xì)棒渣，水開(kāi)后小火煮上十分鐘就行。

砂鍋保溫，放到一邊，開(kāi)始炒菜。

油中加入幾?；ń?，燒熱后蔥絲姜絲辣椒段下鍋，炒香立即下入土豆絲。

大火翻炒，再加入蒜末，最后在快出鍋時(shí)，噴上一小股醋。

“噔噔蹬蹬，酸辣土豆絲出鍋！”江陶拿筷子夾了一筷子嘗了嘗味道：“嗯~真好吃！江陶你真棒！你說(shuō)你怎么這么棒nei！又好看又溫柔，還這么會(huì)做飯！哎呀呀呀，你可真是絕絕子本子吶！”

站在門(mén)口的宋云華忍不住嘴角上揚(yáng)。

面團(tuán)已經(jīng)餳發(fā)好了，取出其中一個(gè)小面團(tuán)，搟成薄片，在上面刷上一層油酥，撒上適量小蔥，然后用刀把面片劃成厘米寬的長(zhǎng)條，兩頭不切斷。

抓住兩頭，把面片收攏后邊抻邊卷，卷成一個(gè)圓餅。

卷起來(lái)后立著按扁，再稍稍搟薄即可。

每一個(gè)都是如此，之后起鍋燒油。

沒(méi)有平底鍋，只能拿炒菜鍋烙餅，看來(lái)明天還得順便去趟鐵匠鋪才行，看看能不能定制些廚具。

有趁手的工具，她的廚藝便能再發(fā)揮出兩成。

想要抓住一個(gè)男人的心，得先抓住一個(gè)男人的胃，她就不信以她的廚藝水平，拿不下宋云華！

烙餅一定要小火慢烙，要不然很容易糊鍋，而且要常翻面。

待兩面金黃便可出鍋，江陶端起盤(pán)子聞了聞，蔥花混合著面粉以及麻油的香味撲面而來(lái)。

忍不住咽了口唾沫，好香啊，真恨不得立即吃上它十幾張。

可不行，她一會(huì)兒只能吃小半張。

ε=(′ο｀)))唉，美食跟好身材不可兼得，她目前更想要一個(gè)好身材，那就不得不暫時(shí)放棄美食了。

“吃飯嘍。”江陶把東西都端到飯桌子上，朝院里吼了一嗓子。

宋云華先走了進(jìn)來(lái)，隨后沒(méi)一會(huì)兒虎子也跑了過(guò)來(lái)。

正準(zhǔn)備開(kāi)吃，傳來(lái)了敲門(mén)聲。

宋云華去開(kāi)門(mén)，是周大海過(guò)來(lái)了。

“哇，你們家這是做啥好吃的呢？咋這香？”

自從那天聞到后，周大海就總會(huì)聞到不一樣的香味，但他一直以為是前院徐工他們家在做啥好吃的。

“海哥吃了沒(méi)？沒(méi)吃坐下一起吃吧。”江陶站在廚房門(mén)口，招呼到周大海。

“不啦不啦，我就過(guò)來(lái)找小宋說(shuō)幾句話。你們吃，你們吃?！?/p>

周大海跟宋云華進(jìn)到屋里，問(wèn)到宋云華：“你跟家里說(shuō)了沒(méi)？”

“還沒(méi)?！?/p>

“你嫂子她死活不同意，你說(shuō)我這咋辦？”周大海一臉愁容：“我這都報(bào)了名了。我確實(shí)也挺想去，可那畢竟不安全啊，萬(wàn)一我這出點(diǎn)啥事，你嫂子跟小寶咋辦??？”

下午他們緊急開(kāi)會(huì)是為了支援災(zāi)區(qū)的事，昨天地震的震眼已經(jīng)確定了，在沽北。

級(jí)數(shù)很高，七點(diǎn)六，而且沽北地區(qū)寒冷，若不及時(shí)過(guò)去支援，怕是會(huì)死傷不少人。

宋云華跟周大海都報(bào)了名要去支援，可現(xiàn)在明顯周大海后悔了。

“海哥，你的顧慮是對(duì)的，去跟隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)一下情況他應(yīng)該能理解。”

“那我這肯定影響評(píng)級(jí)啊。”周大海拉住宋云華的胳膊：“小宋，照我看，你也別去了，你這剛新婚，我跟你嫂子好歹還有孩子了，你這萬(wàn)一出點(diǎn)啥事......”

“海哥，我一定要去，我現(xiàn)在退伍了，可我當(dāng)過(guò)一天的兵，便是一天的軍人！保家衛(wèi)國(guó)是我的責(zé)任！”宋云華正色看向周大海：“你如果要去找隊(duì)長(zhǎng)，我可以跟你一起去?！?/p>

“不用了，我再回去跟你嫂子好好商量商量，她也不是那么不通情達(dá)理。”

“嗯。”

“海哥，走啊？”江陶聽(tīng)到聲音，從廚房出來(lái)。

“嗯，回去。”周大海不知跟江陶說(shuō)什么，隨便扯道：“弟妹，你那個(gè)糖山楂做的挺好吃?！?/p>

“那再給小寶拿點(diǎn)兒?！?/p>

見(jiàn)江陶轉(zhuǎn)身要去拿，周大海趕緊制止：“不用不用！別拿哈，我這就走啊?！?/p>

江陶麻利的盛了冒尖的一碗，遞給宋云華，讓他追著給了周大海。

遠(yuǎn)親不如近鄰，再說(shuō)周大海兩口子一直都對(duì)他們挺照顧的。

見(jiàn)宋云華空著手回來(lái)，江陶問(wèn)到他：“給啦？”

“嗯?！?/p>

“趕緊吃飯吧。”

“陶姨，這個(gè)絲絲餅好好吃?！被⒆影咽[花千層餅叫做絲絲餅。

“卷上菜更好吃，給你卷一個(gè)？”

“好?！?/p>

江陶給虎子卷好一個(gè)后，問(wèn)宋云華：“用不用也給你卷一個(gè)？”

“不用。”

“等我給做點(diǎn)鹵肉，切成片，再鋪上菜碼，一卷，那真是極品美味?！彼灾?，可胃里還是覺(jué)得很空，想什么都香。

“陶姨陶姨，我要吃?！?/p>

“好，給你做?！?/p>

江陶看向宋云華，卻見(jiàn)他垂眸盯著碗。

都收拾完，宋云華走到江陶身邊：“我有事跟你說(shuō)?！?/p>

“嗯？”

宋云華從兜里掏出厚厚的一卷票跟兩卷錢(qián)，遞給江陶。

江陶沒(méi)接，看了一眼后，抬眸看向宋云華：“你先跟我說(shuō)下什么事?！?/p>

“我明天要出門(mén)一段時(shí)間，去支援洛北災(zāi)區(qū)。震中確定了，就在沽北的土疙瘩縣?！?/p>

江陶腦袋嗡的一下，不由想到了她經(jīng)歷過(guò)的那場(chǎng)大天災(zāi)......