灶房內(nèi)，喬小喬和秦書配合很默契。

炒菜最重要的是火候，喬小喬說要什么火候，秦書很快就能調(diào)節(jié)好，可見這人燒火技能非常好。

彼時(shí)，喬小喬正準(zhǔn)備做一道鹽水鴨。

將準(zhǔn)備好的粗鹽，八角，肉桂，花椒等一起放入鐵鍋中翻炒，等炒出香味后，倒入大碗中放涼。

鴨子是昨晚已經(jīng)準(zhǔn)備腌制好的，拿出鴨子，鍋中燒熱水，待水熱后，將鴨子放進(jìn)去，在將炒好的香料一起放進(jìn)去，加入姜片和蔥段開煮。