“再做一個蜂蜜柚子茶吧。”

這個時代是有柚子的，只不過果肉酸苦很少人吃，村里人多是摘了喂豬，極少數(shù)的孩子冬日里饞嘴里才剝一個吃。

姜妙讓沈二郎去村里買了兩個，拿回去清洗干凈削皮切塊，將柚子皮切絲在鹽水中腌制半個時辰。

腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮至變軟脫去苦味，把處理好的柚子皮和果肉一塊放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和白糖，用中小火熬半個時辰，熬至黏稠，柚子皮金黃透亮即可。