沈二郎買的是后腿肉，兩斤看著不少，分到每人頭上也沒有幾塊。

姜妙切成小塊，煮出血水去腥，鍋里放入冰糖炒糖色。

張婆子也不心疼糖和油了，看得稀奇，她活了一輩子也沒見過做飯有這么多花樣。

糖色炒好，姜妙把肉倒進去翻炒上色，加了一碗鹵汁，味道就出來了。

“真香！”許氏在灶臺燒火，香味一直往她那飄，她肚子都餓得咕咕響。