說到龍蝦這東西，比較有名的就是澳龍和波龍。

澳龍就是澳洲龍蝦，波龍指的則是波士頓龍蝦。

實(shí)際上從生物分類的角度來說，只有澳龍才算是正兒八經(jīng)的龍蝦。

澳洲龍蝦屬于節(jié)肢動(dòng)物門，巖龍蝦屬。

至于常說的波士頓龍蝦，從生物學(xué)的角度來看，它跟大街上那種常見的小龍蝦都屬于鰲蝦。

從經(jīng)濟(jì)價(jià)值上來說，澳龍要比波龍更貴一些。

因?yàn)榘凝埖某砷L周期比波龍更長，所以肉質(zhì)更加緊實(shí)，而且所蘊(yùn)含的營養(yǎng)元素也更多。