那邊砂鍋里的大棒骨也煮開了，孟云清揭開蓋子，里邊冒著咕嚕咕嚕的聲音，里邊的湯煮得極其的濃白。

香氣四溢，讓周圍的丫鬟下人都聞的陶醉。

孟云清把里邊的大棒骨撈了出來(lái)，將焯水好的白玉菇和香菇以及其他的菌菇全都放進(jìn)了砂鍋之中，再撒上一層薄薄的細(xì)鹽，湯開之后鋪上一層顏色鮮亮的小蔥段，這一鍋湯就大功告成了。

里面雖然沒(méi)有放上海鮮，但因?yàn)橛懈黝惥降南喾Q，尤其是用的松茸可是最上稱的，讓湯的味道極其鮮美，那湯也是濃白的很。