剛?cè)肟诘乃制び蟹N千層酥的質(zhì)感，牙齒咬下去的時候可以發(fā)現(xiàn)蛋黃酥表層的酥皮有些嚼勁，但不會掉渣。

焦香酥脆的酥皮內(nèi)部，就是綿軟而甜糯的紅豆沙，這種紅豆沙的口感非常細(xì)膩。

仔細(xì)品味起來，那種綿軟的紅豆沙竟然有種冰冰涼涼的感覺，就好像是瑯琊山的清風(fēng)般沁人心脾。

紅豆沙的內(nèi)餡之下，包裹著一層薄薄的雪媚娘，口感軟糯綿滑的雪媚娘，更是豐富了蛋黃酥的滋味。