凰云卿溜到深井烤爐邊上的時候，發(fā)現(xiàn)那只大肥鵝已經(jīng)烤好了，表皮顏色已經(jīng)變成了油亮的金褐色。

她戴上了防燙手套以后，直接將烤鵝取了出來，那只肥美的鶴羽烏鬃鵝，竟然還冒著金燦燦的油光。

鵝尾針打開之后，正好露出了個雞蛋大小的口子，凰云卿用特制的小勺子將鵝腹中的酸梅腌料取了出來，她的手腕很穩(wěn)。

因為這時候的鵝肉最為細嫩，稍不注意就會碰傷鵝肉，從而損傷這種鶴羽烏鬃鵝的口感。