不過實話實說，鹽魚的味道與口感屬實一絕，肉質(zhì)好像本就腌過一樣，咸鮮兩種風味從肉質(zhì)內(nèi)部散發(fā)出來

兒口感卻沒有腌肉那樣干巴難下喉嚨，而是細膩勝過三文魚的肉質(zhì)

魚皮在油火之中滾過，卷起那一縷金黃的裙邊，讓人僅僅一眼就食指大動

但這種東西想都不用想，貴是自然的，聽店家說鹽魚的捕撈是極難的，因為鹽魚不像別的魚會傻乎乎的撞網(wǎng)被捕撈